Avez-vous dans votre manche une recette que vous avez fait tellement souvent que vous pourriez la réaliser les yeux fermés? Dans mon cas, je crois qu’il s’agirait de celle-ci. Le chili con carne (à la viande). Vive le chili! Surtout en cette saison froide.

Repas d’hiver par excellence, le chili, nourrit son homme, réchauffe et réconforte au plus haut point en plus de nous faire voyager un peu. La recette décrite plus bas vous en donnera une grande quantité pour vous permettre d’en faire des lunchs et d’en congeler la moitié pour une autre fois. Ça on aime ça!

Tout le monde a probablement sa propre recette de chili, mais je vous assure que celle-ci est assez incroyable, chunky à souhait et hyper goûteuse. Vous voudrez y retourner j’en suis certain!