Poulet toscan #1
Je cherchais dans mes notes ma recette préférée de poulet toscan, mais je n’arrivais pas à la trouver. J’ai donc effectué une recherche sur internet pour voir ce que je pourrais trouver comme suggestion. C’est incroyable comme le terme «poulet toscan» ne renvoie pas qu’à un seul résultat. On dirait qu’aussitôt qu’on y trouve des saveurs un peu italiennes, c’est du poulet toscan. Qui à raison? Peu importe! La recette que j’ai choisie et légèrement adaptée ne ressemble en rien à la version de mon poulet toscan que j’avais tant envie de faire au départ. C’est même pas proche d’y ressembler! Mais ce n’est pas très grave parce que cette version est aussi très délicieuse et cochonne à souhait. Idéal pour un petit souper de semaine tout simple.
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