Confiture de lait de chèvre
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Couronnes sablées au citron Meyer
Branches givrées choco-gingembre
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Rôti de dinde farci saucisse-canneberges-pistaches, sauce au marsala
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Salade betteraves-lentilles et patates Hasselback rôties à l’ail
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Velouté de choucroute avec saumon fumé
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Salade d'esturgeon fumé en hors-d’œuvres
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Compote de canneberges gingembre-clémentine
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Biscuits au pain d'épices classiques
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Poulet de Noël au gin, sauce aux oignons perlés
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Potage vert sapin
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Légumes d'hiver au romarin et au sésame
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Chaussons Rugelach fraise-noix de Grenoble
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