Jerky de saumon barbecue-café au Air Fryer
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Baba ghanouj
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Muhammara à la libanaise
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Champignons enoki frits aux épices mala
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Pétoncles poêlés, poire et balsamique blanc
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Lupins et olives façon Arlequin
Rillettes aux deux saumons
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Tartelettes feuilletées aux têtes de violon, ail noir et cheddar fumé
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Beer Nuts
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Tartelettes feuilletées betteraves et chèvre
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Burrata garnie de ‘nduja épicée et gremolata
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Tarte apéro au speck et à la crème de parmesan
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Salade d'esturgeon fumé en hors-d’œuvres
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Jardin de radis, beurrasse aux herbes et terreau de pain noir
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Frites au crabe
Tarte feuilletée artichauts marinés, brie et pesto
Craquelins feuilletés moutarde-parmesan
Dukkah - Trempette sèche de pistaches et sésame aux épices rôties
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