Salade de patate douce, betterave et pomme verte
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Salade de dent-de-lion, fleurs et relish d'asperges
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Escabèche de crevettes, salade pastèque-chorizo et purée d'avocat
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Salade de lentilles, oignons rôtis, asperges et poulet au citron
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Salade à la Waldorf et chips de pancetta
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Salade de croûtons au sapin baumier façon fattouche
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Salade de pois variés, haricots et pickles de cerises
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Salade d'asperges, pousses de pois et chapelure croustillante sésame-zaatar
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Salade rouge de betteraves, pamplemousse et pomme grenade
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Salade chaude d'orge, champignons, courge et pomme avec tofu caramélisé
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Coleslaw de Noël (chou noir, radicchio, raisins de Corinthe et noix de pin)
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Salade Succotash aux épices cajun
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Salade kiwi-concombre au tahini, feta et zaatar
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Salade de roquette, pastèque et feta poivrée
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Têtes de violon façon poireaux vinaigrette
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Salade de petites feuilles, quinoa et graines de citrouille rôties épicées
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Salade betteraves-lentilles et patates Hasselback rôties à l’ail
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Salade de pommes de terre rôties et haricots jaunes
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Salade d’épinards aux cerises, lentilles et halloumi grillé
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Salade étagée tomate-pastèque, burrata, chorizo et vinaigrette au paprika fumé
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