Publications avec le tag cuisine nordique
Rømmegrøt - Porridge norvégien à la crème fraîche
Vannkringler - Bretzels comme à Bergen
Finnbiff - Mijoté sami traditionnel à la viande de bois
viandeJM_cuisineJM_Cuisineviande, champignons, plats mijotés, thym, plats réconfortants, gibier, lait, crème sure, fromage, brunost, cuisine nordique, Norvège, cuisine du monde
Polarbrød - Petits pains nordiques
boulangerieJM_cuisineJM_CuisineNorvège, pain, boulangerie, pâtisserie, miel, lait, cuisine nordique, cuisine du monde, accompagnement, sandwiches, brunost
Fattigmann - Biscuits norvégiens «du pauvre»
gourmandise, NoëlJM_cuisineJM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, gourmandise, Norvège, cardamome, alcool, brandy, cognac, friture, crème, cannelle, cuisine du monde, cuisine nordique
Pølser i lompe - Hot dogs norvégiens
sandwichs, bbqJM_cuisineJM_Cuisinesandwiches, cuisine du monde, pain, condiment, Norvège, cuisine nordique, saucisse, charcuterie, crevettes, pommes de terre, cornichons, boulangerie, BBQ, accompagnement, fêtes et occasions, été
Lomper - Pains plats norvégiens à la pomme de terre
Boulettes norvégiennes au brunost (fromage brun)
viandeJM_cuisineJM_Cuisineviande, boulettes, sauce, exclusivité, boeuf, gibier, bison, fromage, fromage de chèvre, cuisine nordique, cuisine du monde, Norvège, brunost, pissenlit
Persetorsk - Morue à la berguénoise
poissonJM_cuisineJM_Cuisinepoisson, exclusivité, purée, crème, morue, saumure, sauce, vin blanc, petits pois, carottes, bacon, pancetta, aneth, cuisine nordique, cuisine du monde, Norvège
Confiture de baies d'argousier au sapin baumier et au poivre des dunes
petits pots, NoëlJM_cuisineJM_Cuisinegarde-manger, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, confiture, gourmandise, petits pots, fêtes et occasions, petits fruits, argousier, cuisine nordique, cuisine du Québec, exclusivité, sapin
Fjellbekk
Kvæfjordkake (Verdens Beste) - Le meilleur gâteau du monde
dessertJM_cuisineJM_Cuisinedessert, pâtisserie, gâteau, gâteau de fête, fêtes et occasions, crème, petits fruits, fraises, bleuets, framboises, amandes, meringue, vanille, cuisine nordique, Norvège, oeufs
Doré sauvage, tombée de raisins rouges et d’olives au Vermouth
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Boulettes suédoises de Magnus Nilsson
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Fiskesuppe - Soupe de poissons norvégienne
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Tartare de saumon et crevettes nordiques, crème sure à l'aneth et riz sauvage soufflé
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